发表在《预防医学 》杂志上的一项研究调查了美国的政策和法规如何支持对幼儿饮料进行清晰和真实的标签，特别是因为国际和美国的健康专家和儿科医生不推荐它们。

为了帮助父母为他们的幼儿提供更健康的饮料，参与这项研究的科学家们敦促食品和药物管理局(FDA) 提供指导或引入法规，以保证幼儿饮料的正确标签。

纽约大学全球公共卫生学院公共卫生政策与管理助理教授 Jennifer L. Pomeranz 博士分享说， 这项研究必须建立在先前的研究基础上，该研究表明制造商的营销实践可能会对“幼儿的饮食产生负面影响”。 ”

(资料图)

面向 9 个月至 3 岁幼儿的幼儿饮料有两种产品可供选择：适用于 9 至 24 个月大的婴幼儿的过渡配方奶粉和幼儿牛奶(适用于 12 至 36 个月大的儿童) . 虽然大多数幼儿饮料主要由奶粉、玉米糖浆或其他添加的甜味剂和植物油制成，但它们比牛奶含有更多的钠和更少的蛋白质。

美国儿科学会 (AAP) 和 世界卫生组织 敦促父母让他们的幼儿(从一岁开始)喝牛奶并吃健康食品。

早期研究的数据已经确定，婴儿配方奶粉的常见营销和标签做法可以让父母认为与母乳喂养相比，他们更健康。过去几年，公司还增加了幼儿饮料的广告支出，导致公共卫生专家表达了他们对幼儿饮料的可疑声明和其他标签做法的担忧。

误导性标签包括暗示这些产品对于“幼儿的成长和心理表现”是必需的。这些产品也作为“挑食的解决方案”提供。

在对美国食品标签法律法规进行法律研究后，研究人员确定婴儿配方奶粉有不同的政策。然而，幼儿饮料并没有什么特别之处。

科学家们研究了访问过的商店的幼儿饮料包装，收集并评估了幼儿饮料包装。他们还研究了营养标签和声称。研究人员确定，幼儿饮料有不同的名称(例如，“幼儿配方奶粉”、“幼儿饮料”、“幼儿牛奶”或“牛奶饮料”)，这可能会使消费者感到困惑。

这组科学家证实，所有幼儿饮料标签都带有至少一个健康或营养声明，并且几乎所有标签都包含多个声明。有些饮料带有“对产品的科学或专家支持”。这是一种误导，特别是因为代表儿科医生的 AAP 不推荐幼儿饮料。

Pomeranz 博士也是该研究的主要作者，他解释说所有产品标签都包含有关营养和健康的声明。她补充说，许多关于专家建议的说法可以让护理人员相信这些产品是“必要的和健康的”。这是一个令人担忧的原因，因为健康专家实际上并不推荐它们，也没有证据表明“它们在营养上优于健康食品和幼儿全脂牛奶”。

研究人员鼓励 FDA 提供指导或执行有关幼儿饮料标签的规定。这可能意味着要求制造商包含鼓励父母在使用前咨询医生的声明，包括适当的健康和营养声明，并区分“婴儿配方奶粉、过渡配方奶粉和幼儿奶粉”。

科学家们还游说制造商改进他们的标签做法，以便父母可以做出明智的决定。Pomeranz 博士总结道：“FDA 和制造商应该共同努力，结束对幼儿饮料的不当标签，并确保护理人员获得可靠的信息来为他们的孩子提供营养。”

婴儿的健康食品选择

不要给幼儿喝带有误导性标签的牛奶饮料，而是给您的孩子喂一些下面列出的水果和蔬菜：

鳄梨——鳄梨富含健康的不饱和脂肪，可以促进大脑发育。

香蕉- 钾的良好来源，香蕉还含有维生素 B6 和 C、钙和铁。

蓝莓——蓝莓富含抗氧化剂，对宝宝的“眼睛、大脑和泌尿道”有好处。

西兰花——这种蔬菜含有纤维、叶酸和钙。

李子——李子富含纤维。

红薯——红薯富含β-胡萝卜素、维生素C以及铁和铜等矿物质。